Таверны на Лефкаде

Остров Лефкада славится своими традиционными тавернами.Они в основном маленькие и семейные предприятия, передаются в большинстве случаев по наследству от отца к детям и обычно расположены рядом друг с другом на набережной.

Lefkadataverna&mare

Удобные деревянные столы и стульчики окрашенные в синий цвет греческого моря и неба, как правило находятся на улице под тенью деревьев и зеленых виноградных ветвей. Обслуживающий персонал местных таверн довольно приветливый и внимательный по отношению к своим посетителям и старается, как можно быстрее обслуживать их. Вечером и ночью в тавернах полно народа. Достаточное количество таверн организуют «греческие ночи» с зажигательными танцами «сиртаки» и другими национальными под звездами летнего неба.

Сама таверна, как для местных островитян, так и для других греков ассоциируется с тем местом, где можно вкусно поесть и одновременно расслабиться. Таверны на Лефкаде разделяются на два основные вида: а) «Псаротаверны » и б) «Псистариес». Первые предлагают большой ассортимент свежей рыбы и других вкуснейших рыбных блюд и морепродуктов и расположены обычно возле моря.

Вторые сугубо мясные с большим выбором мяса на гриле, углях и вертеле. Вкуснейшие, обильные и питательные мясные закуски «мезедес» давно известны за пределами Греции. Хорошие вина местных сортов. прекрасно могут сопровождать все блюда лефкадской кухни. Цены в рыбных тавернах “псаротаверны” дороже чем в мясных – «псистариес».

Псаротаверна “Минас” на Лефкаде

Считается одной из лучших рыбных и традиционных таверн по всей Лефкаде с домашними вкуснейшими блюдами и уютной обстановкой. Сама таверна расположена  в прибрежнем курорте Никиана восточного побережья острова, в местности Сотирос. Она находится на правой стороне дороги Лефкада-Нидри на возвышенности, откуда открываются удивительные виды на живописные окрестности и морское побережье. До столицы острова расстояние составлет 10 км, а до известного курортного города Нидри.5 км.

TavernaMinaslogo

Здесь, у любого посетителя таверны есть отличная возможность попробовать такие морские вкусы, которые он больше нигде не отыщет. Пользуется она большой популярностью среди местных жителей и славится отменным качеством всех приготовленных ее блюд.

TavernMinaspanoramicview

Таверна предлагает своим посетителям отведать изыски островной и греческой кухни в богатом ассортименте. Здесь, можно попробовать различные блюда из свежевыловленной рыбы собственного улова, другие морепродукты, а также мясные и тушеные, искусно приготовленные с применением традиционных рецептов национальной кухни блюда. Дружеская атмосфера царящая в таверне и теплое гостеприимство ее владельца, очень душевного Спироса, только одни из причин ее популярности, как среди жителей Лефкады,  так и многочисленных иностранных гостей которые любят и ценят качественную и вкусно приготовленную домашнюю еду.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Таверна «Минас» эта классическая псаротаверна на момешении которой находится холодильник-витрина, где разложена свежая и крупная рыба. Любой из посетителей таверны может зайти на кухню и выбрать понравившуюся рыбу по весу

tavernaMinasfreshfish

для дальнейшего приготовления на углях

tavernaMinawgrilledfish

Рыбу подают на стол отделяя от основных костей всегда с сопровождением «ладолемоно» т.е собственного оливкового масла со свежевыжатым лимонным соком. Одновременно вы можете заказать вкусные кальмары в кляре, мидии и креветки саганаки в томатном соусе, барабульку и щупалцы осьминога на гриле, вкуснейшие сардинки жареные на сковородке и большой выбор еще других изысков.

tavernaMinaschoicefish

Для приготовления вкусных рыбных и мясных блюд таверны всегда используются только самые свежие ингредиенты местной продукции острова такие как оливковое масло и ароматные травы. Рыба всегда свежая, прямо из моря и приятно пахнет морем.

tavernaMinasfish

Кроме отличной рыбы таверна «Минас» предлагает любителям мясных блюд отведать все уникальные виды обжаренного мяса над углями которые получаются очень сочные. Это говяжьие и свиные отбивные, бараньи ребрышки (паидакья), бифштексы простые или с сыром, «клефтико» (разные виды приготовленного мяса в глиняном горшке), «стифадо» (тушенное мясо с маленькими лучками), «кокинисто» ( тушенное мясо говядины в помидорном соусе). Таверна также предлагает разнообразный выбор весьма питательных и вкусных салатов с закусками, как классический деревенский овошной (хорятики), «дзадзики», сыр фэта с мёдом и т.д, которые вместе с основными блюдами подаются большими порциями, могут удовлетворить самые требовательые вкусы. После вашего обеда можно попробовать вкуснейшие сладости и десерты со свежими фруктами.

tavernaMinasview1

В таверне «Минас» идеальные условия не только здорово пообедать, но и наслаждатся спокойствием и панорамными видами на синие просторы Ионического моря  в тени виноградников.

TavernaMinasview

Таверна «Минас» работает круглый год Жители острова высоко оценивают отличное качество всех предлагаемых блюд и услуг поэтому любят праздновать здесь свои праздники. Это самый замечательный и романтический вариант на Лефкаде не только для любителей качественной еды и хорошего сервиса с шикарнейшим видом на море но и для полного расслабления где можно наблюдать за проплывающими парусниками и корабликами в дальности, мечтать о красивом и  отключиться реально от  повседневной суеты.

TavernaMinasrizoto

Таверна «Минас» это настоящее и гостеприимное греческое местечко на острове Лефкада с прекрасной едой и отличным обслуживанием. Работает ежедневно в течение круглого года. Здесь все превосходное и готовят потрясающе вкусно,  рыбу, другие морепродукты и мясо с отличным соотношением качества и цены.

TavernaMinasbynight

Если вы хотите забронировать столик или заказать банкет можно свяжатся по телефону + 30 26450 71480, 72162 или по электронной почте info@tavernaminas.gr собственного сайта www.tavernaminas.gr .Помимо греческого говорят и на англииском языке.

tavernMinasundergrape1